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cal en los alimentos

Etiqueta: cal en los alimentos

Usos de la cal en el hogar

By insightsIn BlogPosted marzo 18, 2022
Usos cal hogar plantas

La cal es el producto de la calcinación de la piedra caliza, de la cual se ha hablado mucho por su efectivo uso en la industria de la construcción y en otras industrias. En este artículo te contaremos  de los múltiples usos que la cal tiene en el hogar y...

Tags: Cal en Guatemala, cal en la agricultura, Cal en la jardinería, cal en los alimentos, Cal Horcalsa, cal para estabilizar suelos, Usos de la cal
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Usos de la cal en los alimentos

By insightsIn BlogPosted julio 12, 2021

La cal utilizada para la industria de alimentos es principalmente la llamada “cal hidratada, apagada o muerta”. Su nombre químico es hidróxido de calcio, con una fórmula molecular Ca(OH)2 y se define como el producto de la calcinación y la hidratación del óxido de calcio o cal viva. Dentro de...

Tags: cal en los alimentos, camaronicultura, Horcalsa, Nixtamalización del maíz, Usos de la cal
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